【事故報道】有毒植物のバイケイソウを食べた男女2人に顔面のしびれやふらつきなどの食中毒症状


参考画像:Wikipediaより。バイケイソウ
バイケイソウの説明:Wikipediaより
芽生えの姿が、山菜のオオバギボウシ(ウルイ)やギョウジャニンニクとよく似ているため、毎年のように誤食して中毒する事例がある。血管拡張作用があるため血圧低下を引き起こし、重症例では意識喪失し死亡するケースもある。ただし、バイケイソウはこれら山菜とは味が違う(不快な苦みがあるという)のが特徴。
1: ばーど ★ 2017/06/15 17:48:28.17 ID:CAP_USER9.net
越谷市は14日、有毒植物のバイケイソウとみられる野草を食べた50代の男女2人が、顔面のしびれやふらつきなどの食中毒症状を発症したと発表した。

市保健所によると、2人は11日に長野県を訪れた際、食用野草と誤ってバイケイソウを採取し自宅に持ち帰った。12日午後9時ごろ、天ぷらにして食べたところ症状を発症した。
入院者はおらず、いずれも快方に向かっているという。

市は「食用と確実に判断できない植物は絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげないで」と呼び掛けている。

配信 2017年6月14日(水)
埼玉新聞
http://www.saitama-np.co.jp/news/2017/06/15/01_.html

14: 名無しさん@1周年 2017/06/15 17:51:19.89 ID:vtax5kAz0.net
こういう大概年配者だけど
どうして歳を取ると草花に興味が出るのか謎過ぎる
26: 名無しさん@1周年 2017/06/15 17:55:51.63 ID:noYK7uYd0.net
>>14
草花に興味あるんじゃなくてタダで食い物を手に入れることに重点置いてるんじゃね
78: 名無しさん@1周年 2017/06/15 18:41:30.75 ID:tbsqIlWg0.net
>>14
数ある冒険(ハント)の中で、年齢や性別、人間関係に合致たものを選ぶと、世代に合わせて偏りが出るんだろう
ポケモン、合コン、食い物屋巡り、コレクション、買い物、なんかは、宝探し遊びみたなもんなんじゃないかな
186: 名無しさん@1周年 2017/06/15 23:23:53.14 ID:BLQlviF40.net
>>14
栽培って観点からいうと、先の楽しみがあるからだと思うよ。今なら咲き終わったアジサイを剪定するときに来年も咲くように工夫する。9月になると3月に咲く花の苗のカタログを見る、って具合

園芸やってる年寄りは、目の前の花じゃなくて来年の姿を見てるってこと。それが歳とるとやりがいになるでしょ

野山の草花をちぎり取ってくるやつの考えはわからん

18: 名無しさん@1周年 2017/06/15 17:52:54.15 ID:GAq3n4P30.net
採って自分で食べる分には馬鹿じゃんで済むけど
人にあげたら犯罪だよな
31: 名無しさん@1周年 2017/06/15 17:57:05.05 ID:3l25fIYC0.net
自信あったから食べたんでしょ
36: 名無しさん@1周年 2017/06/15 17:58:39.18 ID:Ph9evFxy0.net
長野に生えてる野草は意識高そうだから
間違えて食べる気持ち、わからないでもない
61: 名無しさん@1周年 2017/06/15 18:19:21.48 ID:tiZjIi/q0.net
だいたいが確信できないものを揚げ物にするのが大間違い
油でぱりぱりに揚げたら毒かどうかは別にして何でも食えるようになるのだよ
味がわからんようになるからな

だから
安全である確証が得られないものは生で食うのが正解
生でひとくちを咀嚼して、それで問題無いようなら飲み込んで暫し様子見。
2~3時間経過しても無問題なら安全と見なしてヨロシ。

と言いたいのだけれども、例えば猛毒キノコとかは6時間以上経過してから症状がちらほらと出始めるものがあるし、
症状が出たときには手遅れで逝くまで秒読みとか普通にある。

69: 名無しさん@1周年 2017/06/15 18:31:08.94 ID:Kku5dlb10.net
>>61
塩蔵にもそういう迷信があるね。
クサウラは塩蔵で食えるけど、ニガクリやシロタマゴまで塩蔵で食えるという地方があるから危ない。
縦に裂けるキノコは食えるとか、最近また迷信がはびこり出したのには危惧を覚える。
71: 名無しさん@1周年 2017/06/15 18:31:39.50 ID:uCaqam9V0.net
人工的に作られたものは体に有毒で
天然のもの、自然に生えてるものこそ健康に良い
というのが年寄りの常識だからなあ
まだ自分らだけで食って苦しむんならええけど
「最近の若いもんは甘ったれで情けない、つまらん」
とか説教されながら怪しげな草を食わされたらorz
76: 名無しさん@1周年 2017/06/15 18:39:06.79 ID:VjqSGCID0.net
TOKIOでさ図鑑見ながら採取してるのに
84: 名無しさん@1周年 2017/06/15 18:49:44.42 ID:Po7mUos40.net
植物って何なんだろうね

「俺らって毒を持てば食われなくなるんじゃね?」って考えた先祖がいるのかなぁ

197: 名無しさん@1周年 2017/06/16 00:22:46.11 ID:ZofDxkET0.net
>>84
考えたのだよ
だがその毒を食べて蓄えて毛虫が自分の毒にしたり、特定の植物の毒を克服した種は他の生き物と植物の奪いあをすることなく悠々と毒を持つ草を食べる
人間に至っては他の生き物が避ける苦味や辛味も好んで食べるから、植物も大変
まあ今回は植物の勝ち
198: 名無しさん@1周年 2017/06/16 00:37:22.93 ID:OqsLPkTF0.net
>>84
食べて貰う為に美味しくなる奴もいるんだが
92: 名無しさん@1周年 2017/06/15 18:57:33.14 ID:yIJH/mgv0.net
バイケイソウは若葉だけみると、すごく美味そうなんだよ
群生地とか行ってみろ
93: 名無しさん@1周年 2017/06/15 18:58:08.83 ID:Ib+VnAF00.net
バイケイソウは鹿でも食べずに残すのに・・・馬以下だな。
97: 名無しさん@1周年 2017/06/15 19:00:02.11 ID:wowYzx+n0.net
人類はこうやって犠牲を払って食べられるもの、食べられないものを見分けてきたのだよ。
105: 名無しさん@1周年 2017/06/15 19:06:33.14 ID:Kku5dlb10.net
>>97
まぁ そうなんだが、ニガクリタケの悲劇が浸透せず、未だに、入院劇があるのは、何を学んでいるのかとしか言わざるを得ない。
そのうち、家族全員死亡という悲劇が近いとも感じている。 311の教訓が、いずれ忘れ去られると同じ。
99: 名無しさん@1周年 2017/06/15 19:01:23.37 ID:Ib+VnAF00.net
 食える山菜よりも有毒植物を知るのが始めだよ。
100: 名無しさん@1周年 2017/06/15 19:02:33.32 ID:I+/zkzmF0.net
知らない奴は道の駅とか地元の山菜市場で買えば良いのに
116: 名無しさん@1周年 2017/06/15 19:31:19.91 ID:OLaasL5b0.net
>>100
それらにさえ毒草が混じってる事もあるのに
113: 名無しさん@1周年 2017/06/15 19:23:55.91 ID:YicIlk/30.net
植物だって食われるために生きてるんじゃないんだよ。
115: 名無しさん@1周年 2017/06/15 19:29:06.00 ID:aPsi+6+i0.net
草だって生存競争に必死なんだから自己防衛の方法を考えるよな
147: 名無しさん@1周年 2017/06/15 21:15:15.24 ID:UaUpS7460.net
歳取ると野草食べたくなるのかなぁ
おじさん夫婦、山に山菜採りに行くだけでなく、その辺のオオバコやカタバミの葉っぱなんかも食べてる
貧乏どころか結構資産家で悠々自適なんだけど
162: 名無しさん@1周年 2017/06/15 21:47:32.76 ID:rhy0GaaT0.net
ニラと水仙の違いは義務教育で教えるべきだ
168: 名無しさん@1周年 2017/06/15 22:03:08.45 ID:IeEVrP/30.net
見た目、ほとんど同じなのに、
何故、こうまで異なるのか!?
174: 名無しさん@1周年 2017/06/15 22:10:49.41 ID:aLbGBNci0.net
ただほど高い物なし
182: 名無しさん@1周年 2017/06/15 22:43:43.86 ID:M4oawsMd0.net
うちの犬がその辺の草食べまくるんだが大丈夫か
194: 名無しさん@1周年 2017/06/15 23:50:17.89 ID:/E6pVd8v0.net
わらびも食い過ぎるとやばいよな
207: 名無しさん@1周年 2017/06/16 09:21:53.04 ID:z2sRrUku0.net
火を通せばなんでも食えると思ってる年寄りはけっこういる。