【事故報道】山菜のギョウジャニンニクにとても似ている毒草のイヌサフランを間違えて食べ死亡 北海道


画像引用:厚生労働省HPよりイヌサフランの葉(有毒)

画像引用:wikipediaよりギョウジャニンニク

画像引用:消費者庁ウェブサイトより。よく似ているので間違える事故があとを絶たないhttp://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/release/pdf/160413kouhyou_1.pdf
1: たんぽぽ ★ 2017/05/15 18:57:42.52 ID:CAP_USER9.net
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170515/k10010982551000.html
有毒なイヌサフラン誤って食べ80代女性死亡 北海道
5月15日 18時53分

北海道の富良野地方に住む男女3人が、山菜のギョウジャニンニクと間違えて有毒なイヌサフランを食べ、80代の女性が死亡したことがわかりました。北海道は、食用の植物と判断できない場合は絶対に食べないよう注意を呼びかけています。
富良野保健所によりますと、今月11日、富良野地方に住む80代と70代の家族3人が知人の家の敷地で採った植物をギョウジャニンニクと思い、自宅で調理して食べたところ、下痢やおう吐などの症状を訴えました。

80代の女性が死亡し、2人が今も入院しているということです。知人の家の敷地には、ユリ科の植物で有毒なイヌサフランが生えていて、保健所は症状などから食中毒と断定しました。

イヌサフランは、広がるような葉がギョウジャニンニクとよく似ていて、誤って食べると、おう吐や呼吸困難を引き起こし、死亡することもあるということです。

北海道は、食用の植物と判断できない場合は絶対に食べないよう注意を呼びかけています。

15: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:13:36.99 ID:ZpQW9KE70.net
>>1
ユリ科の植物って怖いんだな
以前もニラと間違えたとか言ってバカが食べてたよな?
119: 名無しさん@1周年 2017/05/18 12:26:02.69 ID:MRFgbOSb0.net
>>15
スイセンだっけか
18: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:16:28.73 ID:ZpQW9KE70.net
>>1
以前はユリ科に分類されてたが今はイヌサフラン科だってよ

画像を見たらきれいな花だったよ
名前の由来が知りたいな。

53: 名無しさん@1周年 2017/05/15 21:31:30.62 ID:MXzbmLnh0.net
>>18
サフランモドキくらいの意味なんじゃないかな
60: 名無しさん@1周年 2017/05/15 22:33:26.84 ID:Nz/ekTzC0.net
>>53
そうらしい
どっちかというと侮蔑的な役に立たない という意味がイヌにはあるようだ
サフランは買うと高いもんな
27: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:38:59.02 ID:lmAp9Je50.net
>>1

って、いうかなんで北海道で80まで生きたばばぁが犬サフランとアイヌネギ間違うんだよ。

一目瞭然じゃね~~か。

43: 名無しさん@1周年 2017/05/15 20:50:37.02 ID:k5WZH2oH0.net
>>27
年取ると目も悪くなってくるから
8: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:06:12.94 ID:nyDfX9SL0.net
有毒植物は誤食したら、基本重篤になる症状多いから怖い。
79: 名無しさん@1周年 2017/05/16 05:59:39.09 ID:c5C+9Rac0.net
>>8
解毒剤なかったりするしな
12: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:09:59.46 ID:i0bM3zE70.net
アイヌネギって結構匂うと思うんだけど、それで判別出来ないものかね
14: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:12:55.98 ID:9KfaHRGd0.net
>>12
できるんだけどその手間省いてるとこうなる
17: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:15:43.33 ID:OypRxFB00.net
毒草食って死ぬための80年間か
哀れというか滑稽というか
20: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:17:12.08 ID:evhAYpwt0.net
>>17
最後なんてそのくらいの方が理想だわ
23: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:24:13.28 ID:58z0Dh6f0.net
て言うかこの80代はなんで食べる前にググらないわけ?逆にググってこれなら死ねるって確信して食べたの?
25: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:30:29.51 ID:GTbA2PhC0.net
>>23
知ってるつもりの奴が失敗するんだよ
26: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:33:56.52 ID:wgBgLn/n0.net
うちの庭には行者にんにくとイヌサフランあるけど、
間違うほど似てるとは思えんのだが・・・

それでも、うちに行者にんにくがあるのは知られているので、
このニュースみたいに間違って誰かが採っていったら可愛そうだから、
イヌサフランは見つけると抜いている。
でも、球根が意外に深いところにあったり、
球根の断片が残ってたりで未だに毎年生えてくる・・・

29: 名無しさん@1周年 2017/05/15 19:43:02.60 ID:C9JnsOum0.net
>>26
盗人のためにそこまでするとか
お前は仏か
40: 名無しさん@1周年 2017/05/15 20:42:44.17 ID:00Gtisb/O.net
>>29
むしろ食用の植物が有ると熊や鹿や猪が寄って来るから、食草を除去して毒草を増やすのが良いのよ。
何のために昔の人々が彼岸花を方々に植えたか。

特に甘柿。
見つけ次第にブッタ伐らないと超ヤバイ。
しかし実が成ってから伐っちゃだめよ。
近くで熊が見てたら「何してけつかんじゃボケェ!」とばかりに、ベアークローでドタマいわされるからね。

91: 名無しさん@1周年 2017/05/16 07:45:38.56 ID:agr3XHZD0.net
>>29
横だけどそう思うやろ>26がそういう意図かは分からないけど
知人宅のところであった話

有毒植物を食べられる植物だと思って近所の主婦が泥 その日の夜一家そろって食中毒 
後日知人宅に慰謝料の請求しに来たというキチガイも世の中にいるんだよ……

65: 名無しさん@1周年 2017/05/15 22:55:41.39 ID:SNIUpzCD0.net
>>26
ニラと間違えてスイセンを食べて食中毒も
毎年必ずあるが、キノコみたいにまったく分らない
レベルじゃ無いんだよね。

でも、この年まで生きてこられた方々が間違えたんだから、
知ってたけど魔が差したって感じなんだろうな。

38: 名無しさん@1周年 2017/05/15 20:40:39.31 ID:A4Fx6pQh0.net
毎年1~2人は亡くなってるみたいね

https://mainichi.jp/articles/20160428/k00/00e/040/187000c

77: 名無しさん@1周年 2017/05/16 05:10:49.17 ID:liyyfWhZ0.net
>>38
マジレスすると日本の風物死に含まれてるw
41: 名無しさん@1周年 2017/05/15 20:47:56.62 ID:qmk45p2q0.net
数年前に、ハイキング中の人がすれ違ったハイキング客かおばあさんから
山菜かキノコをもらって、帰って食べたら強烈な食中毒にやられたってのがあったな。
あれが故意だとしても、ちょっと追い込みようがないよなあ。
42: 名無しさん@1周年 2017/05/15 20:49:58.55 ID:00Gtisb/O.net
ぶっちゃけ里山に食える草が有るから、里から人が、山から熊が来る。
そして重大深刻な事故が起こる。

行政は事故を防ぐために必死の努力をさせられてるようだが、
極めて単純な話、里山の食草を駆除して、毒草に植え替えれば、双方ともに来なくなる。
こっちのが格段に簡単。
里山は38度線になります。

61: 名無しさん@1周年 2017/05/15 22:42:27.96 ID:YUGrr56w0.net
ジジババってその辺で採ってきたもの食べるの好きだよね
62: 名無しさん@1周年 2017/05/15 22:46:46.81 ID:r1awe7QY0.net
うちにあった山菜の本(1982年初版、93年版)を見てみたら
毒草のところにイヌサフラン無かったし、ギョウジャニンニクの項に注意書きも無かった
可能性として90年代以降に野生化した植物で、
昔からの知識で山菜を採る高齢者は存在すら知らないんじゃないだろうか
86: 名無しさん@1周年 2017/05/16 07:25:29.31 ID:4EEKSngX0.net
"天然由来だから安心"なんてデタラメだとわかるな
94: 名無しさん@1周年 2017/05/16 08:55:38.70 ID:22lDN8Nw0.net
画像見たけど見分けが付かんな
98: 名無しさん@1周年 2017/05/16 10:07:35.34 ID:Wt3nPFeC0.net
人間はそういう事を経験して食べられる物を売るようになったんだろ
なんで原点回帰してんだよ
100: 名無しさん@1周年 2017/05/16 10:10:40.29 ID:VpD5ktUX0.net
>>98
最初にホヤとか食った奴
相当な勇気あったと思うw
112: 名無しさん@1周年 2017/05/16 11:44:35.41 ID:hKs8MPU80.net
詳しくは無いがユリ科の根は毒有るの多いよね
自分で調べたりできないなら食べないことだな
怖いのは今回みたいにどうぞって勧められた場合だよな
130: 名無しさん@1周年 2017/05/20 08:08:44.48 ID:sLQvnfe60.net
魚釣るやつもそうだが、折角スーパーで売ってるのだからそれ喰ってりゃいいように思うがなぁ
132: 名無しさん@1周年 2017/05/20 08:15:20.50 ID:Mc7SiI580.net
>>130

ギョウジャニンニク

生育速度が遅く、生育期間が5年から7年と非常に長いことから、希少な山菜とされ高値で取引される傾向にある。
このため、ギョウジャニンニクを目当てに山菜狩りを行う人も少なくない。